Foto: z otvorených zdrojov
Ideálne na raňajky alebo ľahký obed, na ktorom si pochutnajú dospelí aj deti
Kto povedal, že domáce pečenie musí byť zložité, špenátovo-syrový koláč je rýchly, lahodný a neuveriteľne chutný. Ideálny na raňajky alebo ľahký obed, ktorý si zamilujú dospelí aj deti.
Stránka Chutné príbehy zdieľala recept, ktorý dokazuje, že aj jednoduché jedlo môže vyzerať ako z gastronomického časopisu. Lístkové cesto, šťavnatý špenát, jemný syr a aromatické korenie vytvárajú jemnú a výdatnú náplň. Príprava je jednoduchá, stačí len trochu času a za 30 min máte na stole horúce a chutné pečivo.
Recept
Zložky
- Lístkové cesto 250 g
- špenát 400 g
- Vajce 1 ks.
- Varené vajcia 2 ks.
- Syr Brynza alebo suluguni 150 g
- sezam
Príprava
- Lístkové cesto mierne rozvaľkajte a rozdeľte ho na dve časti podľa veľkosti formy.
- Nasekaný špenát zmiešame s vajcom a štipkou soli. Vďaka tomu bude špenát mäkký a šťavnatý.
- Pridajte nakrájané vajcia uvarené natvrdo a nastrúhaný syr a dôkladne premiešajte.
- Formu na pečenie vymastíme maslom, vložíme do nej jednu časť cesta, na ňu dáme plnku, prikryjeme druhou časťou cesta a okraje zovrieme rukami.
- Koláč potrieme žĺtkom a posypeme sezamom.
- Pečieme v predhriatej rúre pri 170 °C 30 minút.
Krehký vrstvený koláč so šťavnatým špenátom a jemným syrom je ideálny na ľahké raňajky, desiatu alebo aj na večierok. Vďaka jednoduchým surovinám a rýchlej príprave je skutočnou lahôdkou pre tých, ktorí majú radi chutné jedlo bez starostí.
Experimentujte s prílohami, pridajte zelenú cibuľku, červenú papriku alebo obľúbené bylinky, ktoré dodajú šťavu.
Stránka nie je zabezpečená! Všetky vaše údaje sú ohrozené: heslá, história prehliadača, osobné fotografie, bankové karty a ďalšie osobné údaje budú použité útočníkmi.
